Naprava za merjenje nitratov, da se zaščitite pred prekomerno kemijo

Nitrati so bili vedno in bodo vsebovali v vodi, hrani, tleh. In človeško telo uspešno obdeluje določeno število. Le ko je vsebnost nitratov presežena, izdelki začnejo škodovati zdravju. Veliko število nitratov lahko povzroči zastrupitev, okvaro posameznih organov, postane "sprožilec" za nastanek rakavih celic. Toda preprosta naprava za merjenje nitratov lahko vsaki družini pomaga pri nakupu varnih izdelkov.

Konec koncev, ni vedno mogoče biti prepričan, da so pred vstopom v ščitnik pravilno pregledali zelenjavo in sadje. Vsi prodajalci, zlasti na ulicah, ne zagotavljajo skladnosti z uporabo nitratov pri obdelavi kmetijskih zemljišč. In mi, skrbi za naše zdravje in poskušamo zagotoviti sveže zelenjave, povzročajo nepopravljivo škodo. Kako se izogniti nevarnosti? Najbolj logičen način je nakup prenosne naprave za merjenje nitratov v izdelkih in šel v trgovino v celoti oborožen.

Načelo delovanja

Seveda je v laboratorijih serija zelenjave in plodov preskušena na resni opremi, ki opravlja kemijsko analizo polne velikosti.Takšne naprave je treba kalibrirati za vsak izdelek z referenčnim kontrolnim vzorcem. In za potrebe preprostega kupca mora biti naprava za merjenje nitratov kompaktna in informativna. Osnova načela delovanja naprave je bila izvedena z metodo električne prevodnosti. Število nitratnih ionov na skupno število ionov - delež je konstanten in edinstven za vsak izdelek. Manjša prevodnost, manj ionov, vključno z nitrati.

Zunaj je taka naprava podobna običajnemu mobilnemu telefonu, ki se zlahka prilega v žep. Vzorec se vzame s pomočjo kontaktnih sond (igle). Mnogi razvijalci dopolnijo instrument za merjenje nitratov v izdelkih z zamenljivimi sondami, ker se med delovanjem instrumenta pojavi postopek elektrolize, ki povzroča korozijo sonde in znatno izkrivlja rezultat.

Za vzorec je dovolj, da odstranite zaščitno kapico sonde, v meniju izberite zelenjavo, sadje ali meso, ki se preskuša, in potopite sondo v izdelek. V pomnilniku naprave je tabela z največjimi dopustnimi koncentracijami za vsak izdelek.

Različne naprave - različni rezultati

Mnoga podjetja, specializirana za merilno elektroniko, raje razvijajo svoj instrument za merjenje nitratov. To je razumljivo, ker so take naprave v veliko povpraševanje.Med najpogostejšimi preizkuševalci iz podjetja SOEKS, NEK "Proton", več kitajskih podjetij. Evropski modeli so veliko dražji, vendar manj priljubljeni, pogosteje kupujejo za potrebe organizacij.

Leta 2010 je ruski inštitut za merjenje potrošnikov (RIPI) izvedel primerjalne meritve testerjev različnih podjetij. Zaradi praktičnosti so bili preizkuševalci razdeljeni na podlagi "domačega - kitajskega". Vsako napravo je ovrednotilo po več parametrih:

  • Cena Kitajski aparati so jasni priljubljeni. Spletne ponudbe lahko najdete za 1000 rubljev. Cene za domače SOEKS se začnejo od 6000, rezervne sonde pa stanejo okoli 500 rubljev.
  • Avtonomija. Kitajski modeli delujejo na baterijah, ki se porabijo precej hitro. Ruske naprave so opremljene z litij-ionsko baterijo, ki traja zelo dolgo.
  • Značilnosti oblikovanja. Kitajska naprava nima indikacij o polnjenju in vklopu, meni ruske naprave je bolj logičen in priročen.
  • Postopek prilagajanja: v SOEX-u se to opravi z 1-2 dotakanjem menijskih gumba, potem ostane, da vstavite sondo in vidite rezultat na LCD-zaslonu. Kitajski preizkuševalci potrebujejo začetno umerjanje, ko morate v preskusni položaj vnesti puščico kazalca, držite gumb z imenom izdelka, ki se preskuša, vrtite posebno kolo.Za to nemoteno in prvič je skoraj nemogoče. In šele po tem sondo palice v izdelek, tveganje, da potegnete navzdol puščico, konfigurirane s takšno težavo. Ta pomanjkljivost priznavajo sami razvijalci.
  • Število izdelkov, ki jih je mogoče preveriti za nitrate: 33 - v SOEKS, nekaj več kot 10 - v kitajskih kolegicah.
  • Natančnost meritev: tu je bilo glavno "presenečenje". Rezultati vseh naprav so se v desetih primerih spreminjali tudi na enem nadzornem sadju, z dovoljeno napako 5%. Z laboratorijskimi testi so se rezultati nekoliko razlikovali. Večkratne primerjave že leta 2012 na žalost niso pokazale napredka v tej zadevi.

Dvomi ne zanikajo dobrega

Naprava za merjenje nitratov ne odraža samo vsebnosti nitratov, ampak tudi drugih soli. To nekoliko izkrivlja odčitke o nitratih, proizvajalci pa obljubljajo, da bodo uvedli korekcijske faktorje. Nato bodo odčitki nekoliko natančnejši. Toda prednosti takega preizkuševalca v hiši je nesporno, saj resnično nevarnih izdelkov zagotovo ne bo prišlo do mize.

Pustite Komentar