Kaj je moderna električna pečica?

V povezavi z majhnostjo sodobnih družin potrebujemo iste majhne gospodinjske aparate. To je še posebej očitno in pomembno, ko gre za kuhinjski "električni pripomoček". Zakaj ima tričlanska družina peč na pol kuhinji ali ogromno profesionalno pečico, če je na trgu na voljo električna pečica - enota z istim sklopom funkcij, le kompaktna, neopazna in zelo priročna.

Res je, da je ta pečico zelo enostavno zamenjati z bolj znano mikrovalovno pečico, saj so ti in nekateri funkcijski gumbi enaki, vendar je načelo delovanja radikalno drugačno: mikrovalovna pečica segreje zaradi mikrovalovnih valov in mini peči segreva infrardeče sevanje.

Kaj lahko mini štedilnik?

Praktično je vse enako kot njen starejši (in veliki) brat - pečica: ugasne, segreje, pecivo, pečenec in tudi, za razliko od vseh običajnih pečic, odmrznitev in pečenih tost.

In vse to, upoštevajte, s svojimi majhnimi parametri!

Ne gre za velikost, temveč skrbi za gostoljubje z največjim udobjem in možnostjo priprave različnih jedi z minimalnimi stroški uporabnega kuhinjskega prostora in minimalno porabo električne energije.

Zaradi svoje kompaktnosti so mini električni peči postali kakšni popotniki po poti "city-dacha" in nazaj. Udobnejši kuhinjski pripomoček je nemogoče predstavljati.

Zahtevane funkcije

Pri izbiri otroške peči je potrebno ugotoviti, za kakšen namen ga kupujete: pripravite hrano, samo segrejte (potem je bolje, da kupite mikrovalovno pečico), jo uporabite kot pečico za pečenje ali kot žar.

Da, in "baby" te pečice niso vedno imenovane: glasnost naprave je od 10 do 40 litrov. In štirideset litrov ni tako majhno - tam je dovolj prostora za jedi, zato so za klasično družino od sredine prejšnjega stoletja kot nalašč: starši, stari starši in dva otroka.

Sodobna mini električni peči so opremljene z različnimi funkcijami, ki niso odvisne od prostornine enote. Toda med bogastvom opreme morate izbrati le tiste naloge, za katere menite, da so potrebni.

Grill - ne morete takoj povedati, če je ta funkcija med potrebnimi. Namesto tega, če ne predstavljate jedi, kuhanih po tehnologiji cvrtja ali pečenja, brez zlate rjave skorje.

Konvekcija - možnost enakomerne porazdelitve vročega zraka na celotno notranjo površino peči. S to funkcijo gostiteljica dobi priložnost, da ne opusti pečenja najljubših pite ali pecelj. Vendar pa izkušeni uporabniki mini peči izražajo mnenje, da majhne električne peči pri svoji inovativnosti ne zmorejo kuhati testa enakomerno in okusno kot običajne plinske peči ali stare peči na lesu.

Mini pečica s konvekcijo - dobra ideja, da daste, če ni druge priložnosti, da razvajate svoj dom s svežimi pecivi.

Za udobje je potreben časovni senzor. Peč bo sam signaliziral dokončanje procesa ogrevanja ali kuhanja, in gostiteljica, medtem ko pripravlja posodo, lahko mirno obišče svoje poslovanje in ne stalno gleda: ni čas, da ga izklopite?

Podrobnosti (posoda, število mrež) - so potrebne, če boste v celoti uporabljali peč. To pomeni, da se boste v njem pekli in ogrejali, ne pa samo pogrevati.

Zaklepna vrata postajajo nujna, ko so v hiši majhni, radovedni, vsestranski državljani. Blokiranje je najbolj zanesljiv način za zaščito otroka pred opeklinami in drugimi težavami, ki so v kuhinji počakane.

Močne izbire

Vsaka napredna gostiteljica se dobro zaveda, da je mini električna pečica namizni račun - to ni nič drugega kot zloglasni "trije v enem" ali celo več. Da se lahko uspešno uporablja kot pečica, toaster in žar. Da v kuhinji zavzame malo prostora in "poje" malo električne energije. Ampak to ni vse, s čimer bi se morali osredotočiti pri izbiri.

Preden kupite mini pečico, določite število oseb, ki jih boste kuhali v njem:

  • 10-litrski peč bo dovolj za kuhanje večerje za dva;
  • 20-litrska celica je zasnovana za družino treh;
  • 30-litrski - to je polnopravna pečica za veliko družino.

Toda ena oseba lahko dobi tudi mini pečico, če je ljubitelj domačih pite: verjame se, da se v velikih komorah pecivo dvigne in peče bolje. Pečice s pečico - je še ena možnost, če lahko omejite število funkcij.

Drugi kazalnik kakovosti je notranja pokritost komore. Kovina v peči potrebuje toplotno odporen in na splošno obstojna: odporna proti praskam in drugim poškodbam, odporna proti detergentom. Visokokakovostni premaz, določi napis "Durastone".

Za maksimalen nadzor nad procesom kuhanja bodite pozorni na prisotnost osvetlitve v komori in za boljše vzdrževanje peči (v tem primeru, pranje) vprašajte, ali je pladenj mogoče odstraniti.

Bodite pozorni na število dodatnih načinov - toliko jih je, da jih ne boste vključili v polovico. Izberite samo tiste, ki jih potrebujete.

Oblikovanje je eden od odločilnih dejavnikov na križišču "ne vzemite se". Lepo peč je všeč oko, hočem ga postaviti v kuhinjo, in to, kar je zelo pomembno, ne preobremenjuje prostora.

"Balada konvekcije"

Kaj povprečni potrošnik ve za takšno funkcijo kot konvekcija? Dejstvo, da gre za enotne izdelke za pečenje, je zagotovilo delo ventilatorjev.

Nekateri modeli imajo ventilatorje, ki delujejo v različnih načinih in so sposobni pripraviti dve različni jedilni opremi hkrati.

Konvekcija je skoraj vse, kar je za pripravo kakovostne domače kozmetike: enotno ogrevanje stane veliko. Ne v smislu denarja, temveč v smislu kakovosti končne hrane. Tisti, ki uporabljajo mini pečico, pustijo pozitivne povratne informacije o tem in ločeno o funkciji "konvekcija" sestavljajo skoraj balade. In to je vredno - po statističnih podatkih se čas kuhanja s to funkcijo zmanjša za polovico.

Če je velika pečica

Gostitelji, ki imajo na voljo standardne plinske ali električne pečice, prav tako nameravajo kupiti električne mini pečice - kot pomožno napravo. To je priročno, vam omogoča, da hitro pripravite dodatne dele posod, kadar je v hiši nepričakovanih gostov, je ekonomičen (ker lahko spreminjate vire energije - plin in električno energijo).

V prisotnosti "glavne" pečice lahko dodatno kavo kupite brez konvekcije, lahko pa greste tudi z grelnimi elementi, ki lahko zagotovijo standardne načine kuhanja.

Natančneje o načinih

Najbolj priljubljena od načinov, ne samo v mini, ampak v vseh obstoječih vrstah peči - na vrhu, ki je tudi žar.

Zgornja hrustljava je nujna tehnološka zahteva za izdelavo testorovih izdelkov (od pite do pice), piščančjega piščanca in katere koli druge perutnine, in tam - in običajne jedmi za zajtrk izgledajo veliko bolj apetično, če so dobro ocvrti.

Vročina, zgoščena na zgornjem grelnem elementu, bo poskrbela za posodo s tako skorjo, ki se resnično šteje za zgledno: zlato, ne rjavo, hrustljavo, vendar ne prekomerno.

Nežna cvrtja, enak način nižje toplote, zagotavlja visoko kakovostno toplotno obdelavo izdelka spodaj.Odlično za pečenje tanke piškote (piškotke), majhne koščke mesa, posamezne elemente trupov perutnine (noge, krila).

Istočasno segrevanje, v skupnem govoru - toplota z vseh strani. Način, potreben pri kuhanju rib, zelenjave, mesa in skute. Doseženi kot rezultat skladnosti zgornjih in spodnjih grelnih elementov.

Različni modeli mini pečice imajo lahko štiri ali več načinov delovanja, ki so namenjeni za kuhanje določene posode: samo pečenje ali samo segrevanje, način toasterja in odtaljevanje.

Ruska mini pečica za mojstre vseh poslov

Kompaktna električna peč je preprosto čudovita, toda, kaj če duša zahteva udobje, ki je bilo spominjano od počitnic v vasi, ko je v hiši babice, v peči, pečenka takoj zajezila in borsht je vikala in krompir kuhal. In okus tega je bil nepremagljiv.

Eden od problemov: babička pečica je bila pol hiše - nič manj. V mestnem stanovanju ne morete zgraditi enega, čeprav si res želite. Toda za vsak tak problem lahko najdete rešitev v obrazu pečice. Edina zahteva pred začetkom dela s pečmi je, da apartma ni enosoben in premajhen, sicer bo tudi najmanjši mini ruski štedilnik potreboval veliko prostora in se bo zdel ogromen.

Skrivnost ruskega štedilnika je, da se hitro segreje v kratkem času ogrevanja, nato pa dlje časa segreva toploto, kar je dovolj za kuhanje in ogrevanje prostora.

V električnih mini pečicah nobenemu proizvajalcu še ni uspelo povsem ponoviti te funkcije (zato priporočamo, če obstaja takšna priložnost, da zgradimo manjši izvod velikega ruskega štedilnika na tradicionalen način - iz opeke).

Sodeč po pregledih, večina potrošnikov meni, da je funkcija 3D najprimernejša različica ruskega štedilnika, vendar je pogostejša pri mikrovalovnih pečicah.

Oglejte si video: https:

Pustite Komentar