Recepti za kuhanje piščančjih jedi s primeri na fotografiji

Redko je spoznati nekoga, ki ne mara piščanca. Vestna gostiteljica, ki temelji na receptih s fotografijami piščančjih jedi, lahko pripravi ne samo najbolj okusne vroče, ampak tudi veliko različnih solat, ki vključujejo nenavadne sestavine.Ena od pomembnih prednosti piščančjega mesa je, da se šteje za prehrano.

Piščančje solate

Recepti s fotografijami solat s piščancem je enostavno najti. Če je bila prej najpopularnejša solata "Stolichny", ki je podobna "Olivierju", toda samo s piščančjega mesa namesto klobas, zdaj lahko najdete neverjetne kombinacije izdelkov pri prazničnih in vsakodnevnih mizah.

Piščančja solata

Zanimivo Zelo priljubljena so solati z izvirnim polnjenjem in ne s tradicionalno majonezo.

Salata "Praga"

Rezano kuhano piščančje meso, ga zmešajte z naribanim korenjem, kumaricami in kuhanimi jajci. V ločeni posodi pripravljamo preliv oljčnega olja, sesekljane zelenice, 1 žlica. gorčica, sol po okusu. Sestavine je treba temeljito pomešati in takoj dostaviti mizi.

Korejska korenčka piščančja solata

Ta slana solata bo okrasila praznično mizo. Najprej morate kuhati dve piščančji nogi in kuhati korejsko korenje. Nato dodajte sesekljano čebulo, malo kuhane šampinjone in izpolnite vse z majonezo.

Pomembno je! Korenje je sočno, zato bo veliko količina polnjenja odveč. Ko postrežemo na mizi, potresemo z naribanim trdim sirom in svežimi sesekljanim zelenjem.

Solata z oreščki in piščancem

Posebnost te jedi je, da naj uporablja pečene piščančje prsi. Treba ga je rezati, pomešati s sirom in zdrobljenimi orehi. Da bi solata postala lažja, ji dodajte pekovsko zelje. Za oskrbo z gorivom mešajte rastlinsko olje, gorčico in sol.

Piščančja solata z oreščki

Piščančja solata z grozdjem

Piščančje meso je odlično za kuhanje z nenavadnimi sestavinami. Piščančje solate lahko najdete z ananasom, jabolkami, pomarančami ali kivi. Zelo okusno je hladno predjed z grozdjem.

Komponente, določene v plasteh:

  1. Kuhano piščančje meso.
  2. Jajca
  3. Malo zdrobljenih orehov in majoneze.
  4. Natrijev sir se prelije čez preliv.
  5. Plasti prepolovljenega sladkega grozdja.

Piščančja solata z grozdjem

Salata "Anthill"

To je zelo zadovoljna jed, ki mnogi nadomestijo stranske jedi. Tukaj je mešana krompirjeva slama, ocvrte v rastlinsko olje, piščančje meso, zelena čebula, sveže kumare, naribane na grobem in česnu. Vse, kar potrebujete za mešanje in postavitev diapozitiva. Oblečena z majonezo.

Enostavna solata Anthill

Piščančje juhe

Pri otroških ali dietnih obrokih se priporočajo prve piščančje jedi. Lahko jih spreminjamo v sestavi. Celo najpogostejša piščančja juha s krutoni ne prizadene številke.

Enostavna piščančja juha

Za pripravo te posode vzamemo najbolj cenovno ugodne izdelke, iz katerih dobimo zelo hranljivo in okusno piščančje juho.

Tehnologija kuhanja:

  1. Nato zavrite nogo, nato pa jo odstranite iz juhe, ločite meso s kosti.
  2. Krompir je olupljen in fino razrezan na kocke.
  3. Komponente je treba poslati v juho in kuhati.
  4. Medtem ko se vse pripravlja, morate opraviti obleko. Vsebuje sveže paradižnike, čebulo in zelenjavo. Te sestavine so mleto in ocvrte v rastlinskem olju, nato se preliv dodaja juhi, vse se zmeša in dovede do vrenja.

Piščančja rezanec juha

Juha "Kmečki"

Med proračunskimi možnostmi ta jed združuje enega od vodilnih položajev. Načelo kuhanja te juhe se ne razlikuje od prejšnje, ampak prosojnici dodamo proso. Ta sestavina je poceni, vendar je jed le zelo hranljiva.

Piščančja juha z zelenjavo

Sirna juha

To je priljubljena francoska različica, ki ne zahteva veliko časa in denarja. Juha je narejena iz piščančje juhe, v kateri se dodaja krompir in nekaj gob. Nato morate pripraviti preliv čebule, korenja in zelenice. Skratka, predelani sir dodamo v juho, ki se mora raztopiti v juhi in ji dati kremast okus. Oskrba z gorivom je zadnja.

Piščančje sirovo juho

Piščančji recepti v peči

Pečica je odlična priložnost za hostese, da reši svoj čas in uresniči najbolj okusne recepte.

Dovolj je, da naložite potrebne sestavine in po določenem času, da dobite končno posodo. Vendar pa so tudi precej zapleteni recepti za okusne piščančje jedi, s katerimi se morate spraviti, vendar so vredni.

Kuhanje cele piščancev v pečici

Slow Pečeni piščančji recept

Lahko hitro pečemo piščančje meso, vendar je za to, da dobite najbolj občutljivo filete, potrebno pravilno kuhati sestavine. Če želite to narediti, vzemite 1 piščanec, 1 liter vode in 60 g soli. Rešitev je narejena iz vode in soli, v njej se dovaja trup ptice, lahko dodate zelišča in začimbe, na primer lovorjev list in grah. Marinate 12 ur.

Piščančje noge v pečici

Nato operite trup pod tekočo vodo in posušite. V notranjost lahko postavite limono, od zgoraj pa se vse zmeša z aromatičnimi zelišči. Piščanec gre v pečico 2 uri. Temperatura pečenja ne sme preseči + 90 ° C, po 2 urah 15 minut lahko vklopite pečico pri + 250 ° C, da dobite svež.

Hrustljave piščančje noge

Piščančja pečenka s kutino in bučo

Ta posoda je hitro in zelo enostavno kuhana. Po tem vam ni treba spirati velike količine jedi, saj se uporablja pražena tkanina, ki je sestavljena iz sesekljanega piščančjega filea, 200 g buče, 150 g kutine, nekaj krompirja, polovice čebule in mešanice paprike, dodajte rastlinsko olje (2 žlici) .) in potresemo s soljo in mletim črnim poprom. Za barvo in okus lahko dodate ščepec paprike. Pečen pečen približno 45 minut pri temperaturi + 180 ° C.

Piščančja pečenka z zelenjavo

Piščanec Pao-Tao

To je zanimiva različica svečane jed, ki bo presenetila vse goste. Za 2 piščančje noge vzemite 20 g čebule (zelenice), malo vročega paprika, ingverja (5 g), 1 žlica. gorčica, mešanica paprike, soli in rastlinskega olja. Piščančje noge so rahlo vrezane. Vse ostale sestavine je treba mešati in marinirati v njih piščanca. Potem je vse posut s mletim česnom in ovito v pergamentni papir. Pršut v peči je treba pečiti 40 minut.

Za omako rdeče vino upari s počasnim ognjem, na njem dodajo bolgarski poper, Dijonovo gorčico, sojino omako in med, drobno sesekljan paradižnik in čebulo. Sestavine se mešajo do homogenih. Služi s pire krompirjem. Vse velikodušno zalite omako.

Izvirno piščančje jed

Mikrovalovne pečice

V odsotnosti pečice lahko kuhate posodo v mikrovalovni pečici, tudi jajca, na katera lahko dodate kose piščancev. To prihrani čas.

Piščančja krila v soja

To je zelo preprosta možnost za hitro večerjo. Za 600 g kril boste potrebovali 50 ml sojine omake, malo popra in sol, rastlinsko olje. Zaželeno je, da so krila marinirane v omaki, vendar če ni časa, lahko vse hkrati mešate, ga pošljete v pekač, vklopite mikrovalovno pečico pri maksimalni moči 20 minut. To je dovolj, da dobiš najbolj okusna krila v omaki.

Piščančja krila v soja

Preprosti recepti

Mnoge gospodinje ljubijo piščančje meso ravno zato, ker se jim ni treba dolgo zapletati. Pripravite preprosto, a okusno jed v manj kot eni uri. Ne zahteva impresivnega nabora izdelkov.

Ocvrti piščančji kosi v svojem soku

Hitra piščančja pita

Najboljši primer, kako se okusne piščančje jedi hitro in enostavno kuhajo, je preprost recept za pitje pita. Najprej morate topiti margarino, dodajte kislo smetano, jajca, sol in soda, grizirane s kisom. Nato v pripravljeno mešanico postopoma dodamo moko (2,5 skodelice). Testo je treba zaviti v plastiko in pustiti 10 minut.

Preprosto piščančje pito

Za polnjenje boste potrebovali piščančji file in krompir. Te sestavine razrezane na kocke, sol in poper. Dodate lahko 1/2 žarnico. Polovje testa je iz kalupa, naoljeno, polnjenje se porazdeli in vse je zaprto z ostalim testom. Pečemo pečemo pri temperaturi + 190 ° C približno 30 minut.

Dietna prehrana

Obstajajo ne samo dietne solate, temveč tudi precej bistvene glavne jedi s piščancem, ki vam bodo pomagale pri izgubljanju telesne teže, ne da bi se stradale same.

Dietna solata s piščancem

Dietna solata na kefir

To je okusno hladno predjed, ki ga sestavljajo kuhani piščančji file, konzervirani zeleni grah, sveža kumara in velika zelenjava. Vse sestavine je treba mešati, posneto kefir se uporablja kot preliv. Sol se doda po okusu.

Solata s piščancem in kefirjem

Piščančje zelje

Ta jed bo navdušila tiste, ki se držijo prehrane in nimajo priložnosti, da se razvajajo z navadnimi zvitki za zelje. Pripraviti morate listje zelja, da postanejo mehki. Potem temeljito sperite riž in ga rahlo zavrite. Piščančji file v mletem mesu in pomešan z rižem, soljen po okusu.

Polnjenje je zavito v zelje. Da bi bilo sesanje bolj sočno in dišeče, priporočamo, da v njej rešite malo zelenega jabolka, vendar to ni obvezna sestavina. Pripravljene zelje za zelje so zložene v ponvi in ​​po vsakem sloju premaknete s čebulo. Kuhanje posode dokler ni pripravljeno (približno 40 minut), čas je odvisen od sorte zelja.

Piščančje zelje

Piščanec v počasnem kuhalniku

Če gostiteljica nima veliko časa, lahko preprosto naložite določen nabor izdelkov v počasno kuhališče in po nekaj časa dobite odlično posodo.

Piščanec v slivah

V počasnem kuhalniku lahko kuhate ne samo juhe in kašče, ampak tudi originalne glavne jedi. Odlična večerja bo izkusila iz 1 kg nog, 8 velikih sliv, sol in začimb. Da bi preprečili pekočo piščance, pokrijte dno posode s folijo. Izvedite piščanca, ki jo je treba posuti s soljo, začimbami in muškatnim oreščkom. Odstranite kamenčke iz sliv in narežite meso na dva dela. Ta sestavina se doda na vrh piščančjih nog. Posoda je kuhana v načinu "pečenja" 30 minut.

Piščanec v smetano z zelenci

V kuhalniku dobite odličen piščančji pilaf, za kuhanje, ki ga potrebujete za mešanje riža s koščki piščanca, korenčkom, rastlinskim oljem in začimbami, vključite žitni način. V eni uri lahko svoje prijatelje zdravite z okusnimi in hranljivimi pilafi.

Pileći ražnji z zelenjavo

Oglejte si video: Recept: Piščančje tortilje

Pustite Komentar