Opis nekaterih obstoječih sort grozdja za gojenje in pridelavo vina

Jagode grozdja so zelo cenjene in cenjene za rafinirano sladko in nedvomno korist za zdravje. Grozdje se porabi sveže, proizvajajo rozine, zavrejo marmelado, pripravljajo v obliki sokov. In najboljše grozdje pije, da starodavni Grki štejejo za božansko darilo - vino.

Krajinski oblikovalci cenijo grozdje za dejstvo, da je sposoben ustvariti razkošen okrasni učinek - dolge navijalne vinske trte hitro in tesno tkati rešetko, tako da ustvarjate kul udobne vogale. Veliko lastnikov državnih parcel sanja o tej kulturi.

Skupno je okoli 70 vrst sort. Največje skupine so vinsko grozdje in namizno grozdje. Vendar ni izključno vina, grozdja ali miznih sort, grozdje je univerzalno.

Zahodnoevropske sorte so se uspešno uveljavile v naši državi. Spodaj se štejejo za najbolj zanimive, tako menze kot tehnične (vino).

Monarh

Obstajata dve sorti grozdja z istim imenom - mizo bela ruska izbira in črna tehnična iz Nemčije. Članki o grozdju Monarh, opis sorte s fotografijami in pregledi o njem kažejo, da je razlika med črno in belo sortami presenetljiva.

Bela sorta daje visokim grmovjem z grozdi do 1 kg.

Dolge velike jagode imajo rumenkasto zeleno senco, tanko kožo, sočno meso z okusom muškatnega oreha.

Sadje Black Monarch daje povprečno velikost zasnežene modre barve. Vino iz njih ima saden okus in se dobro prenaša za dolga leta staranja.

Obe sorti dobro zimo segajo do -25 ° C, vendar jih v severnih regijah redko gojijo. Minus bele sorte se šteje za šibko odpornost proti praškastim plesni in zmožnost izgube jajčnikov. Toda črna je odporna proti boleznim, toda pomanjkanje sonca ga loči od sladkosti.

Codrean

Črna magija - kot se imenujejo tudi grozdje Codreanka - opis sorte in agrotehnologije omogočajo, da se nanašajo na južne sorte zelo zgodnjega zorenja. Sorta je odporna proti ekstremnim temperaturam, toda ko se jagode ohladijo, se jagode skrčijo in se razvije "lak". Jabolka v obliki kosti doseže 10 gramov, ima debelo vijolično barvo, debelo kožo. Jagode imajo največjo vsebnost sladkorja 16%, vendar ostanejo sladke tudi pri 12%.

Sorta je nezahtevna, potakne se tudi na kamnitih tleh.

V zimskem času je treba varovalo varno prekriti. Grmičje redko boli, kar je velik plus Kodryanki.

Victor

To je tabela vrste grozdja, njegove jagode so velike, podolgovate, roza barve, prijetnega okusa. Grozdi srednje gostote, okoli 500 gramov, zorijo zelo zgodaj. Sorta je odporna na večino bolezni in lahko zmrzne zmrzali do -22 ° С.

Prednosti sorte Victor je mogoče upoštevati:

  • jagode se uporabljajo za vino in sveže;
  • opraševanje ni potrebno;
  • Trta vedno daje dobro žetev.

Ne brez pomanjkljivosti: jagode so tako sladke, da jih pogosto poškodujejo osi.

Arcadia

Sorta ni zaman v prvih desetih za večino kazalnikov. Zimsko je trdno, cvetovi se sami oprašujejo, od grmovja lahko dobite več kot 20 kilogramov edinstvenih jagodičastih jagod. Jagode imajo nevtralen okus, ki se ob popolni zorenju spremeni v lahkoten mošus.

Sorta Arcadia dobro sveže, in vino iz njega izkaže odlično, enostavno, desert.

Negativne točke vključujejo nestabilnost praškastega plesni.

Aleshenka (Aleshenkin Dar)

Ta hibrid se odlikuje z visokim donosom grmičevja, ki je sposoben dati do 25 ščetk. Od vsakega raste kup jagod madežev barve (jagode imajo majhen dotik vrste voska).Večina jagodičja nima semena, celuloza je sladka, krhka.

Do dostojanstva sort so tudi odpornost proti zmrzovanju. Omeniti velja tudi, da Aleshenkin Dar dozoreva celo v neugodnem obdobju. Sorta se slabo odreka škodljivcem, ima slabo imunost do bolezni.

Laura (ali Flora)

Sorta je bolj znana kot flora. Odlikuje ga visok odstotek sadnih lističev in težkih dolgih grozdov. Jagode so ovalne, rumene ali zelenkaste, z visokim deležem vsebnosti sladkorja. Dolgo so ohranjeni na grmovju, brez pokvarenja. To vam omogoča, da uporabite mizo Laura za pridelavo vina, dobite sladko vino.

Sorta je odporna proti zmrzali, vendar nestabilna za bolezni.

Osobe zlahka poškodujejo tanko kožo. Sorta ni zelo stabilna donosnost. To so vse slabosti sorte.

Libija

To ni tako dobro znana tabela, ki je poskusila te sočne jagode, občudovali svetel okus. Hibrid je značilen z dolgimi grozdi, običajno cilindričnimi.

Plodovi so rožnate barve, sočni, mesnati, s krčmi muškatnega oreščka. Grozdje Libije je dobro prepeljano, stabilno pri žetvi, grozdi, ki so bili ustreljeni, ne izgubijo videza in okusa za dolgo časa.

Strokovnjaki opozarjajo na nezadostno barvo jagod in slabe odpornosti proti boleznim. Zimska Libija nosi le do -21 ° C in potrebuje ogrevanje.

Velez

Ta hibrid ni za nič v čast slovanskemu bogu plodnosti. Omogoča stabilen pridelek velikih in okusnih jagod. Trta je visok, zelo velik grozd (do 3 kilograme). Sadje so rožnate, rumene barve, sladke in trdne.

Grozdi dolgo časa ohranjajo čudovit videz in neverjeten okus. Bush ne trpi zaradi zmrzali do 21 stopinj in je precej odporen na bolezni. Toda povečana vlaga v Velesu ni všeč.

Augustine

Ko sonce dotakne grozdje Augustine, postane svetlo jantar. Grozdje je zelo primerno za domače vinarje.

Augustine prenaša zelo nizke temperature, ko večina drugih sort umre. Odporen je na bolezni, ima visok donos. Poleg tega je Augustine dekorativen.

Vlažnost ne škoduje raznolikosti, vendar lahko podaljšana deževja povzroči razpoke in gnilobe jagodičja.

Rumba

Sorta namizne sorte. Lepe rožnate zlate jagode dosežejo 10 gramov, zorijo 105 dni. Rumba popolnoma nabira sladkor, zato je primeren za vinarje. Celo zelena jagode so ne kisle. Koža je gosta, zato je grozdje enostavno transportirati.

Rumba sadja vztrajno, brez počitka. Grozdje je odporno proti zmrzovanju, ima visoko odpornost proti škodljivcem in boleznim. Pod pogojem zavetja za zimo, se počuti v srednjih širinah.

Amur preboj

Prvotne oblike Amur in Ussuri so znane po dejstvu, da se njihovi listi jeseni spremenijo iz zelenega v rdečo barvo. Ta lastnost je ljubitelj krajinskega oblikovalca.

Reja je pripomogla k izboljšanju okusa. Zdaj se Amur prodor uporablja za sokove in vino. Masa grozdov se giblje od nekaj sto do petsto gramov.

Sorta ne marajo vračljivih zmrzal, vendar ima dobro sposobnost, da si opomore tudi zamrznjene poganjke. Toda v zimskem času lahko grmovje naredi brez dodatnega zatočišča, preprosto odstranite vinsko trto iz rešetke.

Rochfort

Zoren grozd hibrida uživa z nenavadno rožnato rdečo barvo, izrazito modrim šimerom. Jagode so tudi v velikosti, s tanko kožo.

Ker je sorta relativno mlada, ni popolne slike o prednosti in pomanjkljivostih. Vendar je že dokazano, da je sorta Rochefort:

  • enostavno korenine;
  • odporen proti zmrzali in številnim boleznim;
  • okus odličen.

V neugodni sezoni nekatere jagode postanejo manjše.

Poleg tega lahko prehitro vzamejo svojo ametistno barvo brez sladkarij.

Julian

Nestrpljivi plodni Julian, namizna sorta, je znan po nenavadno lepih polno uteženih grozdih ultra zgodnjih jagod. So ohlapne, brez oblike in dosegajo dva kilograma.Jagode so rožnate zlate barve, z gostim mesom okusov jagode in visoko vsebnostjo sladkorja do 28%. V tem primeru škoda na jagodah ni grozna, tanka koža se ne počuti.

Ker je sorta še vedno nova, popolni podatki o njeni odpornosti na bolezni in škodljivce niso dovolj. Glavna prednost Julijske sorte je njena preprostost pri oskrbi, zato jo lahko celo izberejo začetniki.

Vesel sem

Za mizne sorte ni pomemben samo okus, ampak tudi predstavljiv videz. Raznolikost zadovoljstva je ravno ta in drugačna. Zelo je odporen na bolezni, jagode imajo okus okusa muškatnega oreščka, grmovnice so znane po visokem donosu. Vse skupaj naredi Delight idealen za pridobivanje odličnih rozin, vključitev v muesli in suha žita.

Pravilna jajčasta ovna oblika vsebuje aromatičen okus muškatnega oreščka z vsebnostjo sladkorja 20-26%. Do zorenja se temnejo, zbirajo v gostih grudah. Obstajajo sorte rdečih, črnih in belih sort. Grozdje se v povprečju hrani šest tednov, prenaša prevoz.

Prebudi veselje brez zavetja, čeprav je mlado grmovje bolje zaščiteno.

Rizamat

To je verjetno najzahtevnejša sorta. Toda v odgovor, vrtnar dobi bogato žetev presenetljivo okusnih jagod. Funkcijske sorte - razvejani grozdi velikih velikosti. Jagode so velike, pokrito s voskastim premazom. Sonce jih slika v svetlo roza barvi. Okus sadja je sladek, gosto in krhko. Grozdi se takoj odstranijo, niso shranjeni na grmovju.

Od prednosti sorte Rizamat je treba opozoriti na stabilnost in okus. Obstaja pa veliko težav pri oskrbi:

  • sorta je občutljiva na vlago v tleh;
  • skoraj brez imunitete za bolezni;
  • brez zatočišča ne prehaja v stanje mirovanja;
  • strah pred škodljivci, osami, pticami;
  • se ne razmnožujejo s cepljenjem;
  • morali odstraniti stepchildren.

Jupiter

Ta sorta je prišla iz ZDA. Zanj je značilna odlična odpornost proti zmrzali. Ščetke so majhne, ​​vendar jih je veliko na snemanju, kar zagotavlja visoke donose.

Jagode so srednje, rdeče in modro-rdeče barve. Jupiter je znan po sočnem mesu z okusom muškatnega oreha, niansiranega z jagodami in črnim ribezom. Vsebnost sladkorja je visoka, do 22%.

Hibrid je zmerno odporen na glivične bolezni. Kot dekorativni element ta sorta ni najbolj spektakularna, lahko pa sčasoma zlepi rešetko in lok.

Baikonur

Prebivalci hladnih regij so preprosto dolžni upoštevati sorto Baikonur. Zgodaj zorenja, grozdi se oblikujejo veliko. Poleg okusne letine Baikonur oblikuje čudovito živo mejo.

Jagode v grozdih so težke, podolgovate, bogato vijolične, skoraj črne. Slasto in kislo okusijo. Koža je gosta, ne treslja. Zato je shranjena že dolgo, dobro prevažana. Sorta je odporna proti zmrzali, se ne boji sprememb v vlažnosti, samoprašni, odpornosti na bolezni nad povprečjem. Pri poletnih prebivalcih je bila ta sorta nezahtevna.

Toda sorta je precej mlada, na njej ni veliko podatkov, ni nobenega zaupanja v stabilno žetev.

Kesha

Kesha je cela vrsta sort, med njimi: muškatni orešček, Talisman, Tamirlan, Zlatogor. Z vsemi podobnostjo opisov je njihov okus drugačen. Sorto Kesh-1 odlikujejo večja jagode in pozno zorenje. Kesha-2 je pripravljen za pridelavo pred, po 120 dneh, njegova jagode postanejo oranžna, ko je zrel, mukotni odtenek je bolj izrazit.

Vse vrste Kesa ljubijo sončne kraje z oplojenimi tlemi. Toda v bližini mora biti grmovje drugih sort, ker Kesha ni neodvisno.

Obletnica Novocherkassk

Ta sorta velja za eno izmed najboljših med menzami. Njene velike elastične jagode izžarejo aromo medu. Hibridna obletnica Novocherkassk je nezahtevna sorta z rednim pridelkom odličnih jagod.

Ripens grozdje po 120 dneh. Na trti je nastalo težke skupine podolgovatih temno rožnatih jagod s tanko kožo, enake velikosti. Vsebnost sladkorja ni večja od 17%. Jagode so dobro prevažane, shranjene za dolgo časa zaradi posebnega dotika.

Hibrid ljubi sonce in ne prenaša osnutkov. V zimskem času grmičevje ščiti pred mrazom. Sorta je odporna proti boleznim, vendar je za preprečevanje grmovja treba zdraviti s herbicidi. In to sorto ljubijo obljube.

Kishmish sijoče

Ta sorta je srednja zgodnja. Ima neverjetno lepa jagodičasto zlato-rožnate barve. Po zorenju se zdijo svetleči. Grozdi so veliki, zato je njihovo število na trti nadzorovano. Radiant kishmish proizvaja dolge poganjke, ki lahko okrasijo lokacijo, ki ima zgrajene oboke ali teraso.

Sorta iz Moldavije se uspešno upira škodljivcem in boleznim. Vsebnost sladkorja je visoka, zato je sorta prednost pri številnih proizvajalcih sokov, vina, slaščičarskih rozin. Sveža je izvrsten sladica.

Toda kmetje opažajo številne pomanjkljivosti. To je nevarnost preobremenitve poganjkov, nizka odpornost proti zmrzovanju, potreba po opraševalniku.

Alvika

Pri prehodu na sorte Talisman in Veliku je bil pridobljen hibrid zgodnje zrelosti z največjimi jagodami temno vijolične barve. Medtem ko se preizkuša Alvik hibrid. Natančno je potrjeno oblikovanje največjih (do 30 gramov) jagod, ki se zberejo v velikih grudah, ki imajo vsaj kilogram teže. Vina mirno vzdrži takšen tovor. Jagode so mesnate in sočne, z majhnimi kostmi. Vsebnost sladkorja je visoka, okus je harmoničen. Izbrani so kot sladica, za pridelavo vina in za sokove.

Povprečna je odpornost proti zmrzovanju Alvika, vendar imuniteta na bolezni ni slaba.

Črno

Ta hibrid je zelo zgodaj zorenje sorte. Razvejani grozdi so precej težki, vendar njihovo število ni nadzorovano, jagode so precej zrele. Pod sončnimi žarki postanejo temno modra, skoraj črna. Pokriti so s srebrnim "luninim" premazom. Jagode so zelo velike, s harmoničnim sadnim okusom.

Črna sorta brez zavetišča lahko prenese temperature do -23 ° С. Zaradi močnih zelenih poganjkov sorta izgleda na ploskvi. Žetev je dobra kot sladica, primerna za vinarstvo.

Oglejte si video: Introduction to Complexity: Introduction to the Study of Complexity

Pustite Komentar