Kaj je zanimiva rastlina pogačica in nekaj besed o njegovih lastnostih

Pin
Send
Share
Send

Hazel je starodavna azijska rastlina. Grki so uporabili lešnike za lajšanje bolnikovega stanja s hipotermijo in podaljšanim kašljem ter za rast las. V rokopisih kitajskih, lešnik se imenuje "hrana modrega", in to ni presenetljivo. Matica vsebuje aminokisline, vitamine in minerale.

Pozneje je postalo poznano tudi lesno in južno Evropo, že v 18. stoletju pa je bilo prepeljano v Ameriko.

Zdaj so sodobni sadovnjaki orehov v Italiji, Turčiji, Španiji. Območje Krasnodar na ozemlju Rusije velja za najbolj ekološko čisto območje za gojenje lešnikov.

Skupna lešnica je ena izmed 20 vrst lešnikov (foto), najpogostejših prosto živečih vrst v Evropi. Cvetenje se začne od februarja do aprila, odvisno od ozemlja. Zorenje oreškov je od septembra do oktobra. To je visok drevesni grm, ki doseže višino do 7 m.

Oblika listov lešnikov spominja na velika breza. V procesu rasti spreminjajo barvo iz svetlo rožnate do temno zelene in imajo na obeh straneh pubescenco. Zelo zanimiv je proces jajčnika ploda.

Skupna lešnica začne cveteti od februarja do aprila

Hazel ima dve cvetovi - moški in ženski, ki se nahajajo na enem grmu in ne zahtevajo drugega posameznika za opraševanje. Moški cvet se začne razvijati jeseni, zaspi za zimo in cveti zgodaj spomladi, preden cvetijo listje. Začetek cvetenja lešnika vam omogoča spremljanje sezonskih sprememb v naravi. Moške cvetice so izražene v obliki dolgih uhanov, ženske pa so blagi, kot so brsti, iz katerih se spomladi pojavijo nekaj rdečih las. Kasneje je lešnik narejen iz tega brsti, kot je na sliki.

Hazel ali lešnik pripada družini brezov. Ime, ki ga ljudje prejmejo zaradi podobnosti listov z ribjim kurcem. Raste v skupinah skupaj z drugimi grmi in nizkimi drevesi v podrastju listavcev in mešanih gozdov. Hazelski grmi, ki jih zasenčijo druga drevesa, ne zahtevajo svetlobe in jih dobro prenašajo zaradi visoke vlažnosti.

Med vzhodnimi Slovani je lešnik štel za sveto drevo, ki se ne boji nevihte. Bilo je prepričanje, da dvojna ali trojna jedrca obljubljajo dobro počutje, takšna oreh je bila zaščitena kot talisman.

Lešnik ali lešnik?

Lešniki pokličejo izbiro lešnika. Gardeners zelo radi lešnikov zaradi svoje preprostosti, hitro rast in visok donos. On ne potrebuje posebne skrbi, zalivanje in gnojenje. Žetev poteka na isti preprost način: dovolj je, da se grmičevje z majhnim trudom stresa in plodovi padajo na tla. Zbirajo, očistijo in sušijo na soncu več dni.

Kultura je odporna proti suši, raste enako dobro na vseh tleh. Lešniki ne priporočajo sajenja:

  • na močvirnih zemljiščih;
  • slana tla;
  • na nižinskem območju - zmanjšanje pridelka;
  • na južnih pobočjih v gorah obstaja veliko tveganje ponavljajočih prehladov in poškodbe zgodnjih cvetov.

Lešniki so posajeni zgodaj spomladi, medtem ko je rastlina v stanju spanca in popki na njem še niso razcvetli, jeseni pa velja za najboljši čas za koreninjenje.

Strokovnjaki priporočajo pridelavo letnih sadik, ki dajejo dober rezultat v prvem letu. Oploditev pri sajenju lepljivih sadik je dovolj za enkrat. Dodaten lešnik ne potrebuje. Med vrtnarji in kmeti so še posebej priljubljena sorta "Trebizond". Glavne razlike te sorte so visoki pridelki in največje sadje vseh svetovnih sort.

Lešniki pokličejo izbiro lešnika

Priprava semena za sajenje doma

Da se seme vzgaja, jih je treba stratificirati 4 mesece. pred pristankom. Za izvajanje stratifikacije se seme predhodno hranijo v vodi približno 5 dni. Nato položite in prelijte pesek, nato ga očistite na hladnem. Pesek se občasno prelije z vodo in spremlja videz kalčka.

Sortni lešniki se lahko pridobijo samo z vegetativnimi sredstvi ali z razdelitvijo grmičevja, z nanosom korenin ali cepljenjem v drugo rastlino.

Koristne lastnosti lešnika

Oreh vsebuje vse potrebne snovi, in sicer proteine, maščobe, ogljikove hidrate, vitamine in minerale ter lahko nadomešča visoko kakovostno hrano.

Lešnik je zelo veliko kalorij. 100 gr. Matice vsebujejo 679 kcal. Hkrati je lahko prebavljiv in prehranjen izdelek, zaradi česar se široko uporablja za zdravljenje različnih bolezni.

Lešnik je zelo veliko kalorij.

Uporaba lešnikov v medicini

V farmacevtski industriji se pogosto uporabljajo lubje, listi in leščniki za zdravljenje:

  • kardiovaskularne bolezni;
  • bolezni prostate;
  • krčne žile;
  • trofični razjedi nog.

Plodovi lešnikov pri kuhanju

V slaščičarski industriji se v izdelavo čokolade, sladkarij, raznih orientalskih sladkarij, peciva, peciva in pasti dodajo praženi sesekljani oreški. Dodajte v mesne omake in začimbe.

Pin
Send
Share
Send

Oglejte si video: Babybook kuhinja – pirini piškoti (April 2020).