Vrste in moč jabolčnih sokovnikov

Zdaj je čas najcenejših zelenjave in sadja. Želim si jesti vsa ta bogastva narave, ampak ... Kaj pa, če iz njih iztisnete sok? Kozarec zjutraj - in gremo k zdravnikom samo prijateljem, da obiščemo. Zlasti koristni sadni sokovi: hruška, pomaranča in jabolka. Sok svežega sadja, zelenjave in agrumov je treba pred jedjo piti, takoj po pripravi. 10-15 minut, še vedno preživi, ​​vendar ne več.

Obstajata dve hitrosti - obstajal bo jabolčni sok

Po načelu delovanja in materialov so skoraj vsi jabolčni stiskalniki enaki - izdelek se napaja v posebni rezilni stroj, kjer je zdrobljen, nato pa s pomočjo centrifugalne sile pride v separator, kjer je torta ločena, in sok se vlije. Če ima sokovnik dve hitrosti, to pomeni, da lahko predeluje sok iz trde sadeže in zelenjave. Pri nižjih hitrostih se sok iztisne iz mehkih plodov, pri velikih vrtljajih na minuto - iz trde sadeže.

Zanesljiv motor in cedilo iz dobre kovine sta najpomembnejši sestavni del dober sokovnik. In mora biti tudi visoko kakovostna plastika, ker v sokovnikih pride v stik z izdelkom. Te kazalnike je treba zanašati samo v agregate znanih blagovnih znamk, kot so Moulinex, Braun, Philips.

Za velike koščke vzemite domačega sokovnika

Gospodinje, ki pripravljajo sok za zimo, najbolje fit sokovnik za jabolka domačih ali "SNGovskogo" produkcija: beloruski "Zhuravushku" in naš "Spring". Dva sokovnika leta 2000 in 2500 rubljev podobno po videzu. Zato seveda ne zasijejo s konstrukcijo, ampak so primerne za proizvodnjo sokov. Res je, da so precej hrupni - včasih skočijo po mizi, lahko pa obdelajo do 50 kg jabolk na uro. V njih je sproščanje reciklirane celuloze ročno, zato je treba občasno obrniti poseben vzvod.

Velika družina? Sok vsi želijo? Poglejte dvotirne enote! Dvostopenjski ekstraktor sokov za jabolka velike produktivnosti je opremljen z avtomatskim odvozom pogače in dvema hitrostjo. Lahko zdrobite in mehko sadje ter trdo sadje. V takih modelih se kolač zavrže v eni smeri, sok pa se vlije v kozarec na nasprotni strani.

Prednosti:

  1. delajo z veliko močjo, ki omogoča, da v nekaj sekundah stisnejo veliko količino sokov;
  2. imajo elegantno obliko in se popolnoma prilegajo v katero koli kuhinjo;
  3. imajo poseben vsebnik, v katerem je postavljena preostala celuloza;
  4. Odstranljive dele se enostavno čistijo v pomivalnem stroju.

Da bi sok uporabljali takšen agregat, ni treba rezati jabolk, ampak so postavljeni v celoti. 2-stopenjski jabolčni sokovnik vam omogoča, da dobite 20-30% več sokov kot drugi modeli. Telo je narejeno iz jekla, filter pa ima titansko prevleko, zaradi česar je ta naprava izjemno trpežna in trpežna.

Drugi modeli

Za ljubitelje zjutrajnega jabolčnega soka bo majhna gospodinjska enota primerna za 1-2 tisoč rubljev. Kompaktna velikost je zasnovana za stiskanje enega, v skrajnem primeru, dveh kozarcev sokov.

Centrifugalni ekstraktor velikih sokov za jabolka omogoča obdelavo do 20 kg sadja v pol ure. Veliko modelov je opremljeno z okroglim vratom s premerom 7-8 cm.

Vijačni agregati na principu delovanja so zelo podobni mletjem mesa. Glavni del je spiralni vijak, ki deluje pri nizkih vrtljajih. Zaradi tega je vrtenje bolj temeljito in delo je tiho. Jabolka se razrežejo na rezine, zložijo v napravo, nato se plodovi pritisnejo in sok ločijo od oljne pogače.

Kombinirani modeli. S pomočjo takšne naprave ne morete samo stisniti sokov, temveč tudi sipati jabolka ali mešati jabolčni sok, na primer z jagodami (kot v mešalniku).

Za iztiskanje sok iz jabolk obstajajo posebne stiskalnice.Jabolka se razreže na polovico, polovica se vstavi v posebno vrtljivo šobo in ročno pritisne. 2-3 ploda se porabi za pripravo enega kozarca svežega soka, ki je veliko bolj zdravo in veliko okusnejše od "serije". Najcenejši press sokovnik za jabolka bo stala 600 rubljev. Dražji modeli so opremljeni z nerjavnim, ne plastičnim, cedilom in držalom za jabolko. Stalo so 1000-1500 rubljev.

Rezervoar

Lahko je vgrajen ali dobavljen posebej. Integrirano posodo najpogosteje najdemo v sadnih ali citronskih sokovnikih, vendar obstajajo izjeme, na primer so lahko s takim rezervoarjem opremljeni tudi centrifugalni sokovi. To pomeni, da nimajo sistema neposrednega sokova. Če je naprava opremljena s takšnim sistemom, je rezervoar vključen.

Prostornina rezervoarja je od 200 ml do 2 litra. Optimalna prostornina je od 300 do 600 ml.

V svetu se Brawnove blagovne znamke Braun št. 1 štejejo za Braunove enote, Delonghi in Moulinex sta vodilna v prodaji. Izbira sokovnika, morate paziti na moč. Več moči, bolje bo zdrobil jabolka in skrbno ločil sok od torte. Bolje je izbrati opremo s sito iz nerjavečega jekla: bolj trpežna in lažje je pranje.

Oglejte si video: Ako repasovať brzdový strmeň? - AUTOvKELLY

Pustite Komentar